2018年12月4日晚上7點(diǎn)40分，2018”口子窖·江淮杰出工匠”頒獎(jiǎng)盛典在安徽廣播電視臺(tái)亞洲一號(hào)演播大廳舉行。
在這個(gè)寒冬的夜晚，演播大廳內(nèi)座無(wú)虛席，匠星熠熠，口子窖與觀(guān)眾們一起，見(jiàn)證了第二屆江淮杰出工匠的誕生。2018“口子窖·江淮杰出工匠”遴選活動(dòng)，從7月正式啟動(dòng)，歷經(jīng)自主報(bào)名、推薦申報(bào)、深度走訪(fǎng)、組委會(huì)遴選等諸多環(huán)節(jié)，共有20位杰出工匠榜樣成為候選人。 9月21日—23日，在安徽博物院舉行了第二屆安徽非遺文化展，來(lái)自全省各地的非遺傳承人齊聚合肥，共同為市民們帶來(lái)了一場(chǎng)絢爛的文化盛宴。10月1日，“江淮杰出工匠紀(jì)錄片展播”暖心開(kāi)啟。紀(jì)錄片展映期間，線(xiàn)上開(kāi)通大眾網(wǎng)絡(luò)投票，線(xiàn)下專(zhuān)家委員會(huì)評(píng)議評(píng)審，最終在20位候選人中推舉出了10位來(lái)自不同行業(yè)、不同崗位的“江淮杰出工匠”。 他們用自己一言一行詮釋了新一代匠人的精神風(fēng)骨，用堅(jiān)守和傳承書(shū)寫(xiě)“匠心”二字。
跨越時(shí)光的堅(jiān)守，成就大國(guó)工匠?！翱谧咏选そ唇艹龉そ场钡墨@獎(jiǎng)?wù)?，雖然來(lái)自不同的工作崗位，但都擁有一個(gè)共同的閃光點(diǎn)——精雕細(xì)琢、精益求精。他們以打造卓越品質(zhì)為信念，專(zhuān)注和堅(jiān)守自己的崗位，完成傳承與創(chuàng)新，成為時(shí)光中堅(jiān)守匠人之魂的杰出代表?？谧泳茦I(yè)，也堅(jiān)守著同樣的企業(yè)精神，跨越時(shí)光，傳承時(shí)間的風(fēng)味。一代又一代人的口子人，傳承古法釀酒技術(shù)，通過(guò)不斷發(fā)掘傳承，創(chuàng)新發(fā)展，形成了口子窖酒獨(dú)具特色的釀造工藝體系，日復(fù)一日嚴(yán)格把控工藝和工序，奠定了口子窖的兼香品質(zhì)?？谧咏言概c每一位精益求精、追求極致的匠人一起，懷抱赤誠(chéng)，堅(jiān)守品質(zhì)，成就跨越時(shí)光的不朽典范。
