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茅臺集團董事長季克良考察我公司
點擊:0 時間:2011-05-25
    5月8日至9日,應我公司董事長徐進先生的邀請,貴州茅臺酒集團公司董事長、全國白酒標準化委員會主任委員、中國釀酒大師季克良一行到我公司考察。
    隨同考察的有茅臺酒集團公司原副總工程師、教授級高工徐英、茅臺酒股份有限公司副總工程師王莉、技術中心第三研究室主任王和玉、研究員林琳等。
    季克良一行,分別參觀了第一、第二、第六子公司。在二公司,季克良觀看了手工釀酒車間,品評了新酒,認為香氣舒適味凈微甜,有焦香風味系兼香風格的原酒。在仔細察看了釀酒生產整套流程后,季克良對我公司較為先進的出甑機、打糟機、地面通風等設備給予好評。在地下藏酒窖,季克良董事長品評了口子陳年老酒,對我公司的貯酒能力表示稱贊。在第六公司參觀時,季克良對我公司新建的釀酒車間及機械化很感興趣,詳細了解通風冷卻器的原理及使用方法,囑咐隨行的技術人員要加以研究。
    季克良對我公司多年來,始終堅持創(chuàng)新,傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技緊密結合,對生產工藝精益求精,嚴格質量管理,不斷提高產品質量,形成了口子窖酒獨特的風格品味,在保證產品質量的基礎上,以擴大生產基礎建設不斷擴大規(guī)模,謀求更大發(fā)展的作法表示贊賞??疾熘?,季克良還對我公司自行研制開發(fā)的超高溫曲進行了認真的了解,給予充分肯定和指導。
    考察結束后,季克良董事長說,口子的發(fā)展名不虛傳,工作扎實,相信今后還一定會有更大的發(fā)展空間。在口子國際大酒店,季克良董事長與徐進董事長就中國白酒的發(fā)展進行了親切交流。季克良欣然為我公司題詞:“真藏實窖誠待天下”。
    考察期間,淮北市委書記畢美家、副書記、市長牛弩韜、副市長楊軍接見并宴請了季克良董事長一行。