日前,安徽省廣告協(xié)會(huì)報(bào)刊委員會(huì)第二十屆年會(huì)在淮北舉行。此次年會(huì)得到口子酒業(yè)的大力支持。省廣告協(xié)會(huì)秘書長姜書保、省廣告協(xié)會(huì)報(bào)刊委員會(huì)會(huì)長鄧曉林等應(yīng)邀參會(huì)。會(huì)議結(jié)束后,來自省廣告協(xié)會(huì)報(bào)刊委員會(huì)的各位委員在淮北日?qǐng)?bào)社黨委書記、社長張士鋒的陪同下來到口子工業(yè)園及東關(guān)分廠進(jìn)行參觀。
委員們咨詢菊花紅心曲的情況
代表們?cè)谥v解員的帶領(lǐng)下,來到了生產(chǎn)一線,先后了解了傳統(tǒng)菊花紅心曲和創(chuàng)新的超高溫曲制作工藝,和“大蒸大回”傳統(tǒng)工藝蒸酒流程,并聽取了口子酒業(yè)未來發(fā)展規(guī)劃及發(fā)展目標(biāo)的匯報(bào)。隨后,代表們來到位于濉溪東關(guān)的二分廠,參觀了傳統(tǒng)釀酒車間、地下酒窖,客人對(duì)口子酒業(yè)的巨大發(fā)展感到十分驚喜,在工作人員介紹了口子酒的悠久歷史文化、特有的自然地域優(yōu)勢(shì)、傳統(tǒng)古老的釀酒工藝等不可復(fù)制的釀酒條件后,委員們品嘗到了地下藏酒庫的原酒,經(jīng)過封壇老熟的極致兼香口感令大家贊不絕口。
工作人員講解高溫潤料堆積法對(duì)釀酒的好處
口子酒業(yè)花園一樣的廠區(qū);整齊有序、古色古香的徽派建筑;聳入云霄的紅糧倉;數(shù)也數(shù)不清的大型地上貯酒罐群;古老的傳統(tǒng)工藝釀酒和現(xiàn)代化國內(nèi)最先進(jìn)的八聯(lián)跨釀酒車間;先進(jìn)的包裝流水線;建于明末清初的地下貯酒窖等等,無不給委員們留下深刻的印象,委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)寄語口子酒業(yè)依托濃厚的釀酒文化底蘊(yùn),不斷發(fā)展創(chuàng)新,打造口子窖品牌!